Fashion.bg » Мода и красота » семена
семена
Ядливите кестени - богатството на есента
Кестенът е от семейство Букови и е бил известен още на първобитните хора, тъй като овъглени кестени са били намерени в селища от каменната и бронзовата ера.
Смята се, че до 5 век пр. н. е. кестени са се отгелждали само в Мала Азия и Гърция, а от там са се разпространили по цялото Средиземноморие и Южна и Централна Европа.
Те са били едни от главните хранителни източници в цели региони на Европа. От сушените кестени са приготвяли брашно, неотстъпващо по питателност на пшеничното. Обикновено са го смесвали с ръжено, пшенично, а по-късно и с царевично брашно и са приготвяли хляб и сладкиши. След като са пренесени картофите, кестените са останали на заден план в храната на хората и животните.
Безглутенова диета
Безглутеновата диета означава консумиране на храни без глутен (протеин, който се съдържа в някои зърнени култури - пшеница, ръж, ечемик и овес). Тя е за всички, които страдат от глутенова непоносимост или искат да се хранят здравословно и да отслабнат.
Енергизирай се! 7 храни, които дават крила
Ако се почувствате изморени и без настроение, не се залепвайте като магнит към кафето или ергийната напитка. Има доста по-здравословни начини да наваксате изгубената енергия и се изпълните със свежи сили и оптимизъм. Всъщност всичко се свежда до храната и по-точно определени продукти, които имат свойството да презареждат батериите на изтощения организъм. И то без капка кофеин!
Поленов календар
Пролетта е един от най-свежите и красиви сезони, който за съжаление крие своите опасности – може да се окаже кошмар за алергичните към полени хора.
Полените (мъжкото семе на растенията и дърветата) представляват микроскопични клетки от цъфтящите растения. Те изобилстват във въздуха най-вече през пролетта. Според статистиката, през последните години, респираторните алергии дължащи се на прах и полени се увеличават все повече и повече.
С кокосовото масло се отслабва здравословно!
За мнозина това звучи невероятно и дори еретично. Как е възможно да консумираме
мазнини и в същото време да
слабеем? Възможно е и още как! Всичко зависи от мазнината, от нейния състав,
свойства и възможности. А кокосовото масло има наистина уникални свойства.
Време е да разберете за тях.
Помните ли 90-те години, когато прием дори на 1 грам наситени мазнини
беше против всички правила на диетите?
Вероятно много хора все още мислят по този начин, защото сме свикнали с клишето
за вредното влияние на мазнините върху здравето по принцип.
