полезни

Почистването е неразделна част от нашето ежедневие, но има много интересни и малко известни факти, които могат да направят тази задача по-интересна и дори забавна.

Ежедневната консумация на домати спомага за удължаване продължителността на човешкия живот, съобщава интернет порталът Dni24.com.

Досега не е създадено надеждно средство за борба с онкологичните заболявания. Единственият сигурен начин да се спасим от тях е да сведем до минимум възможността за възникването им.

Всеки човек може да консумира диня. Все пак не бива да се забравя, че подобно на всички плодове и динята съдържа фруктоза. По тази причина болните от диабет следва да не прекаляват с консумацията и могат да си позволят най-много една порция дневно. Поради високото водно съдържание и диуретично действие хората, които имат проблеми с бъбреците, също трябва да внимават.

Всички знаем, че консумацията на риба и морски дарове е полезна и даже такъв тип храни се смятат за деликатес в немалка част от света. А когато говорим за здравословен начин на живот и консумация на рибни продукти, то неимоверно трябва да споменем една конкретна, „мазна“ риба – риба тон.

Известно е, че средиземноморската диета действа положително върху сърдечно-съдовата система и черния дроб. Американски учени откриха още един неин плюс. В чревния тракт на хората, консумиращи средиземноморската храна, има много повече полезни бактерии в сравнение с онези, които се придържат към западната диета, твърди The Daily Mail.

Ежедневната консумация на фъстъци и орехи повишава честотата на мозъчните ритми, свързани с познавателните процеси.

Ряпата е зеленчук, който вирее добре в нашите географски ширини, както зелето и репичките. Тази нискокалорична култура притежава набор от полезни свойства и това я прави широко прилагана в хранителната индустрия.

Кестенът е от семейство Букови и е бил известен още на първобитните хора, тъй като овъглени кестени са били намерени в селища от каменната и бронзовата ера. Смята се, че до 5 век пр. н. е. кестени са се отгелждали само в Мала Азия и Гърция, а от там са се разпространили по цялото Средиземноморие и Южна и Централна Европа. Те са били едни от главните хранителни източници в цели региони на Европа. От сушените кестени са приготвяли брашно, неотстъпващо по питателност на пшеничното. Обикновено са го смесвали с ръжено, пшенично, а по-късно и с царевично брашно и са приготвяли хляб и сладкиши. След като са пренесени картофите, кестените са останали на заден план в храната на хората и животните.

Всички знаем, че плодовете и зеленчуците са полезни, но колко точно полезни?