цвекло

Продажбите на лилавия зеленчук са достигнали 1 милион паунда поради своята популярност като най-новата супер храна. Неговият нов статут предизвика стартирането на нови продукти по рафтовете в супермаркетите от супи и салати до чипс и напитки.

Всички знаем, че плодовете и зеленчуците са полезни, но колко точно полезни?

Много момичета искат да имат по-големи гърди. Един от сигурните начини за постигане на това е промяна в менюто.

По принцип знаем, че колкото по-малко термична обработка преминават растителните продукти, толкова по-добре. Но дали това се отнася за всички зеленчуци? Суровите винаги ли имат по-високо хранително съдържание от варените/печените?

Смята се, че соковете позволяват на тялото да преразпределя енергията от обичайната преработка на храната към лечение и обновяване на организма.

Няколкодневна сокова диета разрежда кръвта, чиято химия се променя. Тя е полезна за хората с акне, проблеми с храносмилането, лош сън, нощно потене.

Обилните пиршества по Нова година нерядко завършват с главоболие и неразположение. Всеки си има и любими рецепти за това, как да сложи край на махмурлука "след това". Ето някои прости съвети с голям ефект.

Преди да се посегне към алкохола е важно да се хапне достатъчно и здравословно.

Цветът, който може да ви тонизира, зареди с енергия, да излекува зрението ви и да нормализира съня ви, е жълтият. В продуктите с жълт цвят в изобилии се съдържат биологически активните вещества флавоноиди, които са идеални съюзници в борбата за младо лице и стройна вигура. Тези вещества ускоряват обмяната на веществата, спомагат за изгарянето на мазнините и подобряват общото състояние на лимфатическата система и кожата.

Може и да не вярвате, но много често и зеленчуците са истински източник на мазнини. Леблебията, бобът и зеленият грах съдържат доста мазнини, така наречените липиди. Авокадото пък от своя страна е плод, който съдържа мазнини почти колкото и прошутото.

Не изостават и орехите, фъстъците, бадемите и подочните плодове с костилки. На пример 100 гр. орехи имат същото количество мазнини както и 100 грама майонеза. В пресните плодове - кайсии, киви, малини, банани, мушмули и ябълки, както и в пресните зеленчуци: зеле, спанак, моркови, гъби, тиквички, даже и в салатите има мазнини, но в много по-малко количество.