черен шоколад

Консумацията на шоколад се свързва с намален риск от сърдечно-съдови заболявания, сочи изследване на британски учени, които обаче не дават конкретни доказателства в подкрепа на това емпирично твърдение.

Да се събудиш изтощен, да се чувстваш сънлив през целия ден и да усетиш енергиен срив в следобедните часове са признаци на тежка умора, от която се оплаква всеки пети британец (а вероятно и българин). Най-честите причини за това са липсата на сън, пиенето на твърде много кафе и ниските нива на желязо в кръвта.

Ново проучване показа, че консумацията на черен шоколад може бързо и ефективно да ви отърве от тежки емоционални сривове.

И вас ли мрачното, дъждовно, ветровито и студено време навън ви подтиска и изтощава?
А забелязали ли сте, че това, какво ядете, може да повлияе на настроението ви?
Сега ще ви представим списък от 16 здравословни храни, за които специалистите са открили, че действително могат да ви направят по-щастливи!

Всеки мечтае за дълъг и щастлив живот, но необходимото условия е доброто здраве. Според диетолозите на първо място трябва да консумирате здравословна храна, за да запазите сърцето си здраво. Експерти по храненето съставиха списък с най-полезните за сърцето продукти.

1. Тъмен шоколад със съдържание на какао над 70%. Трюфели, суфле и дори горещ шоколад могат да бъдат източник на полезни вещества....

Една от любимите фрази на американците е "You are what you eat" или в превод "Ти си това, което ядеш". Това означава, че трябва да се замислим какво консумираме и да отбираме онези храни, които могат да ни направят по-красиви и по-здрави. Това разбира се не означава, че трябва да се превърнем в педанти. Просто трябва да се постараем да избягваме колкото се може повече вредните за нас неща.

Предлагаме ви няколко храни, които биха могли да ни дарят с повече здраве и красота.

То намаля нивата на хормоните на стреса и връща баланса на останалите химически вещества в тялото в момент на силно безпокойство. Група мъже и жени яли сутрин и вечер по 20 гр черен шоколад, равняващ се на едно малко парче и учените наблюдавали произведените от тях хормони на стреса. Високите нива на хормона при хората, подложени на най-голямо напрежение, намалял след две седмици шоколадова терапия, установило изследването, публикувано във в. "Journal of Proteome Research". Изследователят Сънил Кочар, който работи за Нестле, съобщи, че проучването, осъществено от холандски и швейцарски учени "дава силни доказателства, че дневното консумиране на 40 гр шоколад е достатъчно, за да промени метаболизма на здрави доброволци".

Ако искате да изглеждате по-млади, яжте черен шоколад. Това препоръчват британски медици от лондонския Европейски дерматологичен център, съобщи БТА, позовавайки се на в. "Дейли телеграф" и ИТАР-ТАСС.

Специалистите са установили, че шоколадът забавя стареенето на кожата и я защитава от ултравиолетовите лъчи на слънцето. Според съвременната наука именно ултравиолетовите лъчи спомагат тя да загуби от природната си еластичност, както и за появата на рак.

Съдържащите се в черния шоколад активни химически вещества - флаванолите - активизират защитните функции на кожата и водят до нейното подмладяване.