червени чушки

По принцип знаем, че колкото по-малко термична обработка преминават растителните продукти, толкова по-добре. Но дали това се отнася за всички зеленчуци? Суровите винаги ли имат по-високо хранително съдържание от варените/печените?

Цветът, който може да ви тонизира, зареди с енергия, да излекува зрението ви и да нормализира съня ви, е жълтият. В продуктите с жълт цвят в изобилии се съдържат биологически активните вещества флавоноиди, които са идеални съюзници в борбата за младо лице и стройна вигура. Тези вещества ускоряват обмяната на веществата, спомагат за изгарянето на мазнините и подобряват общото състояние на лимфатическата система и кожата.