Fashion.bg » Мода и красота » чипс
чипс
Списък на най-вредните храни
Диетолозите обичат списъците – най-вредни, най-полезни храни... По-долу ви предлагаме още един от тях. Той бе публикуван преди броени дни в британския вестник "Таймс" и според неговите автори представлява обобщение на изключително големия брой изследвания, посветени на ползите и вредите от различните храни.
Въпреки продължаващите спорове за качествата на определени хранителни продукти и напитки, все пак мненията се обединяват около това, че някои от тях могат да бъдат определени като "една от основните причини за развитието на сърдечно-съдовите, онкологичните, стомашно-чревните заболявания и захарния диабет"
Палмовото масло пагубно за здравето и околната среда
Производството и консумацията на палмовото масло, което се намира в много хранителни продукти е истинска опасност както за здравето, така и за околната среда и дивата фауна.
В един от десет хранителни продукти в супермаркетите може да се открие палмово масло и особено в така наречените промишлени продукти като бисквитите, шоколада, детското мляко, чипс... Намира се също така и в козметичните продукти. Палмовото масло е богато на бета каротин от където идва и неутралния му вкус и минималната себестойност. Богато с мастни киселини превръща палмовото масло в преситено, което го прави опасно за здравето, защото тези мастни киселини може да провокират високо ниво на холестерол, сърдечносъдови проблеми, наднормено тегло даже и някой видове рак.