Лято. Ледена биричка. Топла скаричка. Природа. Зеленина. Ех, идилия.
Но приготвянето на скара в горещото време, може да крие и много рискове, а и по принцип - готвенето на висока температура може да активира съединения, които са канцерогени.
Затова нека погледнем към съветите на специалистите как да направим това вкусно изкушение по-безопасно и здравословно...