Fashion.bg » Мода и красота » пресни
пресни
Замразените зеленчуци са по-полезни от пресните
Проучване показва, че замразените зеленчуци често могат да съдържат повече хранителни вещества, отколкото пресните.
Въпреки че повече от 80 на сто от потребителите смятат, че пресните зеленчуци са по-полезни, истината е, че замразените храни съдържат 45% повече важните хранителни вещества. Със замразяването на зеленчуците в тях се запазват много важни за организма вещества, обясняват учени.