великден

Великден чука на вратите ни. Чакан от малки и големи, Великден е символ на пролетта, доброто настроение и с всяка изминала година, багренето на яйца се превръща в изкуство.

Обредният хляб е един от основните символи на българските празници. Дедите ни са почитали хляба като божество. Пред хляба лоши думи не се изричат. Намерен хляб се целува и се дава на животните. Към хляба се посяга с чисти ръце.

"Великденският обичай в Чехия повелява да празнуваме "Червения понеделник". На този ден мъжете от моя край леко "пошляпват" жените с върбови клонки. В другите части на страната жените се поливат с вода. В Словакия пък използват одеколон, в който са сварени теменужки. Много е важно да спазите традициите, защото така ще сте млади и здрави през цялата година", разказва пред БГНЕС Ярослава Минчева.

Великден е традиционният празник на яйцата, които по това време присъстват на трапезата много повече, отколкото обичайно. Боейки се от холестерола обаче, мнозина се отказват от великденските яйца, съобщава "Дойче Веле".

Може би и вие сте от тези хора, които са разбрали, че яйцата са истински холестеролни бомби, които вие - като стремящ се да се храни здравословно човек - е по-добре да избягвате? "Отбой!" - обявява по този повод експертът по храненето Ханс Дитер Шауп. Той пояснява, че действително в едно единствено яйце има 200 милиграма холестерин, или два пъти повече, отколкото в една пържола или шницел, но пък холестеринът в яйцето съвсем не е толкова страшен.