5 летни коктейла

Животът през лятото е лек и приятен. Съответно това трябва да е правилото и за коктейлите. Предлагаме ви няколко рецепти, подходящи за сезона, които ще ви донесат прохлада в горещия ден. Освен това приготвянето им също може да бъде наслада.

Летен плодов пунш - 4 порции; време за приготвяне 10 мин.:

Съдържание:

• 2 купички нарязани на ситно плодове (праскови, сливи, кайсии, нектарини)

• 2 купички сок от праскови

• 2 купички газирано вино

• 1 купичка минерална вода

Приготвяне: Смесете нарязаните плодове, сока от праскови, виното и минералната вода. Разделете на 4 порции. Можете да изберете и безалкохолен вариант, като замените виното с гроздов сок и по желание минералната вода с газирана.

Киви и мента - 6 порции; време на приготвяне 15 мин.:

Съдържание:

• 3 супени лъжици захар

• ½ купичка гореща вода

• 2 купички лед

• 3 нарязани на ситно кивита

• 2 супени лъжици лимонов сок

• 2 супени лъжици накълцана на ситно мента

• 100 мл бърбън (по желание)

Приготвяне: разтворете захарта в горещата вода и оставете лека да изстине. Сложете всички съставки в блендер и разбъркайте добре.

Газиран коктейл с лимон и портокал - 2 порции; време на приготвяне 10 мин.:

Съдържание:

• 2 купички сок от портокал

• 2 супени лъжици замразена лимонада

• 1 супена лъжица лимонов сок

• 100 мл лимонова или портокалова водка (по желание)

• парченца лимон

• захар

• кубчета лед

Приготвяне: смесете лимонадата, парченцата лимон, водката (ако изберете да сложите такава), част от содата и разбъркайте. Намокрете горната част на чашата и потопете в захар, за да се получи ивица в горния край. Допълнете чашите в лед и останалата вода.

Маргарита с боровинки и лайм - 2 порции; време на приготвяне 10 мин.:

Съдържание:

• 2 купички лед

• 1 купичка замразени боровинки

• 1 купичка нектар от боровинки

• 1/4 купичка минерална вода

• 2 супени лъжици замразен лайм

• 1 супена лъжица сок от зелени лимони

• 100 мл текила (по желание)

• едра сол

Приготвяне: смесете всички съставки (без солта), поставете в блендер и разбъркайте добре. Навлажнете горния край на чашите с лимонов сок и потопете в солта, за да се получи ивица в горния край. Разсипете в двете чаши.

Коктейл от кампари, грейпфрут и нар - 2 порции; време за приготвяне 10 мин.

Съдържание:

• 1 1/2 купичка сок от грейпфрут (или портокал – за по-сладък вариант)

• 1 1/2 купичка сок от нар

• 1 1/2 купичка лед (+ още за допълване на чашите)

• 3/4 купичка кампари

• 6 тънки колелца портокал

Приготвяне: поставете сока от грейпфрут (портокал), сока от нар и кубчетата лед в блендер и разбъркайте добре. Сложете сместа в шейкър, добавете кампарито и разбъркайте (за по-леко смесване може и направо в обикновен съд). Сложете лед в чашите, добавете парченцата портокал и долейте с разбърканата смес. За безалкохолен вариант, заменете кампарито с по 1/3 купичка от всеки сок.

Източник: actualno.com