Една порция зеленолистни зеленчуци дневно спасява от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго. Ползите от листните зеленчуци най-вероятно са свързани с високите нива на витамини и хранителни вещества като витамин К, лутеин, фолиева киселина и бета-каротин.