Fashion.bg » Мода и красота » калоричност
калоричност
Полезните свойства на кестена
Кестените имат висока калорична и енергийна стойност, но тъй като са твърди, съдържат сапонини и имат тръпчив вкус, те не могат да се консумират сурови.
Когато се сварят или опекат, част от нишестето се хидролизира до захари и те придобиват сладникав приятен вкус и аромат.
Кестените се препоръчват при възрастни, изложени на големи физически и умствени натоварвания. Кестенът е изключително полезен и за нервната система. Неговата комбинация от калций и фосфор укрепва зъбите и костите. Благоприятно за организма е ниското му съдържание на мазнини и изобилието от витамин А, B и C.
Как най-лесно можем да изчислим колко мазнини сме натрупали
Повечето хора определят състоянието на своето тяло по теглото си. Но с възрастта композицията на организма се променя: мускулната тъкан постепенно се заменя с мастна. Ако човек не се занимава с упражнения за укрепване на мускулите, те намаляват и започват да се натрупват мазнини.
Това е особено валидно за жените. Тегленето не може да бъде убедителен показател за здраве и красота. Необходим е по-точен "инструмент".
